鵝肝怎么做著好吃（鵝肝怎么做好吃又簡單）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。鵝肝怎么做著好吃，鵝肝怎么做好吃又簡單這個很多人還不清楚，現在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 鵝肝用自來水沖洗干凈，浸泡四個小時，中間換水。

2、 準備其他原料。

3、 鵝肝切片，然后用料酒和鹽腌十分鐘。

4、 將洋蔥和姜切碎。

5、 芹菜切小塊，胡蘿卜切菱形片，洋蔥切小塊。

6、 鍋里燒開水，胡蘿卜、芹菜、洋蔥在鍋里煮一分鐘取出。

7、 另起鍋燒熱油，放入姜、蔥爆炒至熱。

8、 炒鵝肝的時間要多一些，直到看不到血絲為止，四五分鐘。

9、 煸炒胡蘿卜、芹菜和洋蔥。

10、 用鹽調味。

11、 加入一些紅辣椒油，從鍋里拿出來。

關于鵝肝怎么做著好吃，鵝肝怎么做好吃又簡單的介紹到此結束，希望對大家有所幫助。