導讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。雀巢淡奶油怎么打發(fā)出來，雀巢淡奶油怎么打發(fā)這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、如果...
大家好，小皮來為大家解答以上問題。雀巢淡奶油怎么打發(fā)出來，雀巢淡奶油怎么打發(fā)這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 如果你買的是雀巢鮮奶油，你需要冷藏幾個小時再送走。溫度在~之間。
2、 送之前，如果可能的話，打蛋器和打蛋器也可以冷藏。
3、 傳球時，在打蛋盆下墊一盆冰水，避免打蛋頭摩擦產(chǎn)生熱量，影響傳球。
4、 將鮮奶油倒入盆中。盆里應該沒有油，也沒有水。
5、 將攪打好的鮮奶油液體倒在打好的雞蛋頭的一半以上(否則，在泵入足夠的空氣之前，很容易使油和水分離)。
6、 剛開始不要加糖，中速發(fā)，10分鐘左右。
7、 然后慢慢加糖，高速殺鐘。
8、 (圖為打鈴后的狀態(tài)。感覺有點厚。
9、 )
10、 把鮮奶油打到有明顯的紋路，這樣當你舉起打好的蛋頭的時候就不會掉下來。
11、 這個時候，鮮奶油的體積已經(jīng)逐漸膨脹，稠得流不出來。一旦用勺子刮，一個光滑的表面出現(xiàn)。
12、 這個過程大約在時鐘之內(nèi)。
13、 (圖中，鐘聲再次響起。這時候已經(jīng)很厚很光滑了。其實也算是不錯了。你可以再次按鈴。
14、 )
15、 過了鐘，已經(jīng)很難了。這是及格的極限。再打就油水分離了。
關于雀巢淡奶油怎么打發(fā)出來，雀巢淡奶油怎么打發(fā)的介紹到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。