東北醬雞脖做法竅門（東北醬雞脖做法）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。東北醬雞脖做法竅門，東北醬雞脖做法這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 材料：雞脖子，鹽少許，糖少許，醬油少許，干辣椒兩個，醬油少許，燉肉適量。

2、 雞脖子洗凈，剁成小塊；將剁碎的雞脖子放入水中，煮一分鐘；煮好后倒掉雞脖子，控制水分。

3、 在另一個鍋里倒入適量的水，放入雞脖子，然后放入鹽、糖、醬油、淡醬，燉。

4、 加入干辣椒，燉十分鐘；十分鐘后收集汁液；當(dāng)湯變稠時，就可以用平底鍋盛出。

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