導(dǎo)讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。甘藍(lán)與圓白菜的區(qū)別，甘蘭和圓白菜旳區(qū)別這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、顏色的區(qū)...
大家好，小皮來為大家解答以上問題。甘藍(lán)與圓白菜的區(qū)別，甘蘭和圓白菜旳區(qū)別這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 顏色的區(qū)別很明顯。紫甘藍(lán)明顯是紫色的，而白菜是灰綠色的。
2、 外觀上的區(qū)別是紫甘藍(lán)的莖葉近圓形，所以有人稱之為紫甘藍(lán)。紫甘藍(lán)的葉子是紫紅色的。人們在制作沙拉時，往往會加入一些紫甘藍(lán)，可以增加沙拉的味道，使沙拉看起來色彩鮮艷，美觀大方。
3、 而白菜則是被白菜的葉子一層一層包裹著，呈球形，所以在外觀上兩者有細(xì)微的區(qū)別。
4、 營養(yǎng)差異，紫甘藍(lán)比白菜營養(yǎng)豐富，特別是富含維生素C和V以及更多的維生素E和b。
5、 卷心菜含有的維生素C是柑橘的兩倍。
關(guān)于甘藍(lán)與圓白菜的區(qū)別，甘蘭和圓白菜旳區(qū)別的介紹到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。