導讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。黃芽白是什么菜，黃芽白是不是大白菜這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、黃芽白是大白...
大家好，小皮來為大家解答以上問題。黃芽白是什么菜，黃芽白是不是大白菜這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 黃芽白是大白菜的一種。黃芽大白菜是十字花科植物大白菜的葉球。
2、 兩年生草本植物高達。
3、 基生葉倒卵形，長圓形到寬倒卵形，長，薄，有脈，邊緣波狀。
4、 春夏開花。
5、 在河北、山東、江蘇、浙江等省均有栽培。
6、 大白菜，二年生草本植物，高大且常無毛。有時葉下的中脈上有幾根刺。
7、 原產(chǎn)我國北方，為十字花科蕓薹屬蔬菜，通常為大白菜；還包括大白菜和白菜，白菜的栽培品種，即‘白菜’或‘甘藍’。
8、 傳入南方，南北各地都有栽培。
9、 19世紀傳入日本、歐洲和美洲。
10、 大白菜種類繁多，有山東膠州大白菜、北京柏青大白菜、天津馬耶大白菜、東北矮白菜、玉田大白菜、山西陽城大毛刺等。
11、 大白菜的嫩葉、蓮座葉或花莖用于食用。
12、 種植面積和消費量均居中國各類蔬菜之首。
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