導讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。廣東腸粉的做法米漿配方更Q彈，廣東腸粉的做法米漿配方這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧...
大家好，小皮來為大家解答以上問題。廣東腸粉的做法米漿配方更Q彈，廣東腸粉的做法米漿配方這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 粘米粉，玉米粉，生粉，干面粉和水，少許鹽和油，一起攪拌均勻，不結(jié)塊，分幾次加水。
2、 在多層蒸格或棉布上，放上豬肉、魚片、蝦、牛肉，或叉燒等餡料和素菜。
3、 蒸熟后卷成條，切成段，裝盤，一般切。
4、 配以腸粉和醬油。
5、 醬油準備：深淺醬油、冰糖、鹽、味精、雞粉、明治醬油、香菜水、香菜、蝦、八角、胡蘿卜、胡椒粉、香葉、姜、蔥干。
關于廣東腸粉的做法米漿配方更Q彈，廣東腸粉的做法米漿配方的介紹到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。