導(dǎo)讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。醬板鴨是湖南的特產(chǎn)嗎為什么,醬板鴨是湖南的特產(chǎn)嗎這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
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大家好,小皮來為大家解答以上問題。醬板鴨是湖南的特產(chǎn)嗎為什么,醬板鴨是湖南的特產(chǎn)嗎這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、 鹽水鴨是一道腌制的湘菜,也是湖南名菜。
2、 鹽水鴨是用30多種名貴中藥浸泡、調(diào)味、曬干、烤制而成。成品色澤深紅,皮脆,醬香濃郁,回味悠長。具有活血行氣、健脾養(yǎng)胃、美容養(yǎng)顏的功效。是一種流行于大江南北的美食,是佐餐美酒,饋贈(zèng)佳品。
3、 產(chǎn)品香、辣、甜、麻、咸、脆、松適中,具有口感醇厚鮮美、色香味俱全、低脂不膩、回味無窮、食用方便的特點(diǎn)。
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