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裸鯉魚(yú)怎么做(裸鯉怎么做)

導(dǎo)讀 大家好,小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。裸鯉魚(yú)怎么做,裸鯉怎么做這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧! 1、裸鯉可以做成清蒸裸鯉。...

大家好,小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。裸鯉魚(yú)怎么做,裸鯉怎么做這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧!

1、 裸鯉可以做成清蒸裸鯉。操作步驟是:將魚(yú)的肚子清洗干凈,兩邊斜切幾刀,在魚(yú)上均勻撒一點(diǎn)鹽,腌制幾分鐘左右。

2、 將腌制好的魚(yú)放入蒸鍋,用開(kāi)水蒸鐘。

3、 將蔥絲和蒜末撒在蒸好的魚(yú)上。

4、 熱鍋燒少許油,澆在蒜末和蔥絲上,然后在魚(yú)上撒上醬油。

5、 青海湖鯉魚(yú)屬于鯉形目、鯉科、裂腹魚(yú)亞科、鯉科。

6、 俗稱(chēng):黃育、花魚(yú)、狗魚(yú)、藏龍魚(yú)、無(wú)鱗魚(yú)。

7、 青海湖裸鯉俗稱(chēng)黃育,也叫無(wú)鱗魚(yú)。它的英文名是Gymnocyprisprzewalskii,學(xué)名是普氏裸鯉。

8、 它屬于鯉科裂腹魚(yú)亞科。

9、 青海湖裸鯉是中國(guó)特有物種。

10、 分布于青海湖水系、庫(kù)爾勒湖等。而且大多生活在湖區(qū)及其支流。公元1000年傳入內(nèi)蒙古。

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