鱈魚肉怎么做好吃又簡單方便（鱈魚肉怎么做好吃又簡單）

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1、 清蒸鱈魚，切片，用腌料腌約分鐘。

2、 培根切絲，熱水浸泡，瀝干，加糖拌勻。

3、 將蘑菇泡軟，切絲。

4、 蘑菇絲和培根放在鱈魚上，用微波爐蒸一分鐘左右。

5、 腌料：蔥花、姜末、酒勺、鹽勺。

6、 (魚按半斤計(jì)算)。

7、 鱈魚蘿卜湯，先準(zhǔn)備食材：超市買的現(xiàn)成鱈魚片，切成大塊，或者鱈魚切成小塊。

8、 白蘿卜一片，去皮切成小薄片。

9、 切一些蔥和歐芹。

10、 一瓣切碎的大蒜。

11、 鍋里熱少許油，加入蒜粉和蘿卜片。

12、 用鏟子翻炒鈴鐺，直到香味四溢。

13、 在煎蘿卜片的鍋里加入適量的水，然后把鱈魚倒入其中。

14、 將鍋燒開，加入少許鹽、料酒、醬油、胡椒粉，燒開后放入蔥，撒上幾滴香油，出鍋后撒上香菜。

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