殺羊的正確殺法（正確殺羊的方法）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。殺羊的正確殺法，正確殺羊的方法這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 用腳把羊脖子夾在兩腿之間，讓羊看不到殺羊人接下來的動(dòng)作。殺羊人熟練地在羊的腹部開一個(gè)小口，迅速伸進(jìn)去找到動(dòng)脈，然后切斷。

2、 伸入腹腔，用手指刺破胸膈，再伸入胸腔，用手指勾住椎骨附近的主動(dòng)脈，拖開。

3、 要使血液快速流入胸腔，可以用手捂住羊的嘴，使其窒息。

4、 皮革，首先是中間，然后是尾巴上部。

5、 注意不要把皮弄破，也不要把皮留在皮里把羊皮和四蹄分開。

6、 用刀剖開腹部，拉出羊的腸胃。

7、 將四肢插入胸膈口，使胸腔形成水桶狀，使羊血集中于胸腔。

8、 挑羊肉的時(shí)候，先挑四肢，不要挑的太干凈，骨頭上要留一半。

關(guān)于殺羊的正確殺法，正確殺羊的方法的介紹到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。