【今日消息-江河奔騰看中國(guó)丨松花江畔翻金浪,稻花香里說豐年】
“十一”期間,中國(guó)之聲推出特別策劃《江河奔騰看中國(guó)》,記錄江河奔騰向前的時(shí)代大潮中,每個(gè)中國(guó)人的幸福感、獲得感。
江畔翻金浪,風(fēng)吹稻花香
九月末,松花江農(nóng)場(chǎng),已隨處可見翻滾的稻田金浪。農(nóng)場(chǎng)地處哈爾濱市依蘭縣境內(nèi)、松花江北岸,這里正孕育著中國(guó)最優(yōu)質(zhì)的稻米。每年收稻前的這段日子,正是松花江農(nóng)場(chǎng)二作業(yè)區(qū)職工邢玉文心里最舒坦的時(shí)候。
邢玉文告訴記者:“這個(gè)季節(jié),地里已經(jīng)沒有活兒了,但作為農(nóng)民,很喜歡這個(gè)時(shí)間到地里看一看,因?yàn)榈竟鹊慕鹕堋T惑’農(nóng)民的心??吹郊Z食豐收在望,今年沒有倒伏,心里特別舒暢。今年是豐收年!”
每年收稻前的日子,邢玉文常會(huì)來稻田里看看(總臺(tái)央廣記者韓雪瑩 攝)
此時(shí)的稻田已經(jīng)開啟排水曬田階段一個(gè)多月,金黃的稻穗下不見養(yǎng)稻的水,只剩下肥沃的黑土。而邢玉文知道,從小滿時(shí)節(jié)插秧,到處暑時(shí)節(jié)排田,不間斷地灌溉,陪伴著每一株稻穗生長(zhǎng)了“大半生”的松花江水,早已和每一顆飽滿的稻粒深深融為一體。
邢玉文親手種下的這片200多畝的稻田旁,松花江支流——小古洞河簌簌流淌;一處水利閘門,把清涼的河水引入水田專用灌渠。
松花江支流——小古洞河(總臺(tái)央廣記者韓雪瑩 攝)
清涼的小古洞河水通過這處閘門進(jìn)入水田專用灌渠(總臺(tái)央廣記者韓雪瑩 攝)
作業(yè)區(qū)里這一灣淺淺的小古洞河,穿過松花江農(nóng)場(chǎng)片片農(nóng)田,最終匯入家門前奔騰的松花江,這是61歲的邢玉文每天生活和勞作中都能看到的場(chǎng)景,也是他作為“墾二代”人獨(dú)特的童年記憶。
邢玉文說:“1959年建農(nóng)業(yè)機(jī)械部的時(shí)候我父母就在這兒,他們也算是農(nóng)場(chǎng)的第一代開墾人。我們從記事開始就是自己玩,自家兄弟姐妹多,大的看小的、小的拉大的,就是這么過來的。等到我們十幾歲的時(shí)候,就在母親河畔上割柳條回來燒火了。”
一方水土養(yǎng)一方人、育一方米
夏天在松花江里沖涼、嬉鬧,冬天在松花江畔滑爬犁、乘雪橇、打冰尜……娛樂設(shè)施匱乏的年代,一條江為農(nóng)墾的孩子們帶來無窮無盡的歡樂,更帶來無可替代的歸屬感。
邢玉文說:“到我這一代,一直沒走出這條江河和這座大山,眼前的母親河養(yǎng)育著我們這幾代人。我成年以后參加工作種地,這條江又給我們帶來了很大的收益,它灌溉的水稻、生長(zhǎng)出的米質(zhì)是無可替代的。原來我們住平房,一棟房住六家,一家燜米飯,一棟房都知道,它的香味是獨(dú)特的;燜完飯以后,涼了也不‘回生’,晶瑩剔透,不往一塊兒坨??诟泻酶贩N有一定關(guān)系,跟水也有不可分割的關(guān)系,好的水灌溉出來的必定是好的米?!?/p>
邢玉文親手種下的稻花香12號(hào)稻穗飽滿(總臺(tái)央廣記者韓雪瑩 攝)
邢玉文始終相信,稻谷的優(yōu)質(zhì)與美味源自松花江水的饋贈(zèng)。在松花江的滋養(yǎng)下,沿岸不只有沃野千里、水草豐茂,更有魚蝦肥美、萬物生長(zhǎng)。
邢玉文說:“因?yàn)槲覀冇玫氖亲粤鞴喔?,往田里一放水,魚就跟過來了,青蛙、各種魚類都有。到五月底,野鴨子、鴛鴦就到河流里,地里也就有了各種各樣的動(dòng)物,尤其是鴛鴦,長(zhǎng)得特別好看。水質(zhì)好,這些動(dòng)物才能生存。我們?cè)谀莾焊苫畹臅r(shí)候,渴了就到河里喝水。因?yàn)槲覀兊乃疀]有污染,在嘴里咂摸著品一品,有一種甘甜的滋味。當(dāng)初有水廠要來開發(fā),但沒同意,因?yàn)殚_發(fā)了以后,對(duì)我們的農(nóng)業(yè)、對(duì)大自然都有直接影響?!?/p>
農(nóng)戶在松花江畔散養(yǎng)的鴨子靠捕食江里的野生魚蝦生長(zhǎng)(總臺(tái)央廣記者韓雪瑩 攝)
護(hù)好這片土地,用“活”這條江河
邢玉文常和女兒說,自己這代人是為了生存才依賴這片土地、這條江河,他也曾無比希望“墾三代”的女兒能走出農(nóng)場(chǎng),到外邊的世界看一看。
邢玉文說:“你還依賴、還眷戀,你又讓你的子女走出去,是不是有點(diǎn)矛盾?其實(shí)這不矛盾。如果她真能走出大山,把外邊那些好東西再帶回來,讓咱們這個(gè)地區(qū)發(fā)展得更快一些,我們心里豈不是更高興?”
邢玉文的女兒邢誠(chéng)沒辜負(fù)父親的期待,在外讀書畢業(yè)后,她回到農(nóng)場(chǎng),隨父親在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線當(dāng)了幾年農(nóng)民,后來成為農(nóng)場(chǎng)綜合管理部的科員,一到秋收季,邢誠(chéng)經(jīng)常比干體力活的父親更忙。農(nóng)場(chǎng)的這一頭,邢誠(chéng)盯著玉米訂單裝車;另一頭,作為農(nóng)場(chǎng)第四作業(yè)區(qū)副主任的女婿鞏汝喜,正在秋收一線指導(dǎo)農(nóng)戶掰下飽滿結(jié)實(shí)的玉米棒。
鞏汝喜:今年算豐收了,玉米個(gè)頭都挺大。
記者:很嫩??!
鞏汝喜:拿回去用蒸汽一烀,正是好的時(shí)候,太老了就不好吃了。
記者:這些玉米最終會(huì)以什么形式出現(xiàn)在大家的餐桌上呢?
鞏汝喜:塑封好了,獨(dú)立包裝,全都進(jìn)大型超市。
鞏汝喜和農(nóng)戶在地里收玉米(總臺(tái)央廣記者韓雪瑩 攝)
松花江農(nóng)場(chǎng)種植的玉米顆粒飽滿、口感甜糯(總臺(tái)央廣記者韓雪瑩 攝)
采摘好的玉米在農(nóng)場(chǎng)整車裝運(yùn)、送往加工廠(總臺(tái)央廣記者韓雪瑩 攝)
作為“墾三代”的邢誠(chéng)和鞏汝喜,比父輩更深刻地認(rèn)識(shí)到一條江河對(duì)沿江局部氣候和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的裨益,也更清晰地意識(shí)到如何借助這一灣清水加速產(chǎn)業(yè)升級(jí)。邢玉文的稻田里,除了稻花香12號(hào),近三年還新嘗試種植了一種僅有普通稻粒三分之一大小的“胚芽米”——在市場(chǎng)上,這種高端產(chǎn)品又被命名為“嬰兒米”,對(duì)綠色、有機(jī)的要求更高。
邢玉文的稻田里,左側(cè)種植“胚芽米”,右側(cè)種植稻花香12號(hào)(總臺(tái)央廣記者韓雪瑩 攝)
鞏汝喜介紹:“現(xiàn)在大家還是注重健康,我們種綠色食品,因?yàn)樗茫挥蒙限r(nóng)藥、化肥,往外打開市場(chǎng),反饋回來的都挺好。有很多農(nóng)戶會(huì)種一部分綠色、有機(jī)食品,第一年種得少點(diǎn),賣得好了,第二年起就逐步加大面積了?!?/p>
“胚芽米”(左)和稻花香12號(hào)(總臺(tái)央廣記者韓雪瑩 攝)
四代農(nóng)墾人,一心守家園
從“墾一代”“墾二代”時(shí)期農(nóng)耕的人拉肩扛,到“墾三代”時(shí)期大規(guī)模的機(jī)械化、無人化作業(yè),快退休時(shí),邢玉文也趕上了“種地連鋤頭、鐮刀都用不上”的好時(shí)候。他感嘆如今農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的巨大變革,又覺得有關(guān)江河的記憶仿佛一切都沒變——河水還是那么清澈,只是水利設(shè)施比以前更牢固、更耐用;女兒女婿守在自己身邊,守著這片綠水青山間的黑土地,守著這片江河滋養(yǎng)的美麗家園。
邢誠(chéng)說:“北大荒,中國(guó)的大糧倉(cāng)。爺爺和父親這輩用一鎬一鋤頭開墾出這片土地,‘墾三代’‘墾四代’應(yīng)該珍惜,這是生我養(yǎng)我的地方啊!這些作物喝著松花江的水,我也喝著松花江的水,就像魚離不開水、水離不開魚一樣,松花江人肯定是離不開松花江的滋養(yǎng)。”
松花江畔(總臺(tái)央廣記者韓雪瑩 攝)
又是一個(gè)豐收年。10月5日,松花江農(nóng)場(chǎng)開啟稻谷首日收割。
收稻首日,松花江農(nóng)場(chǎng)的稻田里一派火熱景象(受訪者供圖)
在地里忙活了一天的邢玉文回到家,樓道里飄來的依然是熟悉的米飯醇香。
三代農(nóng)墾人的全家福(受訪者供圖)
小外孫女剛剛4歲,她和哥哥還沒跟姥爺學(xué)會(huì)到田間地頭插秧、收割,但他們已然算得清楚,再過些時(shí)日,封凍的松花江將寒冷刺骨,姥爺又會(huì)帶著他們到江邊拉爬犁了,而來年江面破冰后,一株秧苗又會(huì)開啟整個(gè)春天。
策劃丨劉黎
記者丨總臺(tái)記者韓雪瑩 馮志遠(yuǎn)
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