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(今日消息)3D打印肉將投入商業(yè)領(lǐng)域 可設(shè)定肥瘦比例

導(dǎo)讀 【今日消息-3D打印肉將投入商業(yè)領(lǐng)域 可設(shè)定肥瘦比例】 原標(biāo)題:3D打印肉將投入商業(yè)領(lǐng)域,可設(shè)定肥瘦比例【環(huán)球網(wǎng)科技綜合報(bào)道】10月9日消

【今日消息-3D打印肉將投入商業(yè)領(lǐng)域 可設(shè)定肥瘦比例】

原標(biāo)題:3D打印肉將投入商業(yè)領(lǐng)域,可設(shè)定肥瘦比例

【環(huán)球網(wǎng)科技綜合報(bào)道】10月9日消息,據(jù)外媒報(bào)道,以色列一家初創(chuàng)企業(yè)正在將3D打印肉投入商業(yè)領(lǐng)域。

據(jù)悉,制造3D打印肉需要首先從目標(biāo)動(dòng)物身上提取干細(xì)胞,并通過干細(xì)胞分化生成打印所需的生物墨水。被打印出的肉需浸潤(rùn)在營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基中幾周時(shí)間,讓干細(xì)胞在受控的環(huán)境中增殖。

值得一提的是,根據(jù)不同需求,3D打印肉還可預(yù)先調(diào)節(jié)肉的形狀、肥瘦比例等參數(shù)。

但外媒也表示,由于目前3D打印肉成本較高,并且在口感上和普通肉相比有較大不同,所以大規(guī)模量產(chǎn)仍面臨挑戰(zhàn)。

以上就是關(guān)于【今日最新消息:3D打印肉將投入商業(yè)領(lǐng)域 可設(shè)定肥瘦比例】的信息,希望對(duì)大家有所幫助?。?/p>

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