導(dǎo)讀 【今日消息-人稱“水八仙”！滋陰潤肺！秋天多吃它，最補(bǔ)人】
秋天是個(gè)豐收的季節(jié)，也是養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，而有“水八仙”之稱的蓮藕、馬
【今日消息-人稱“水八仙”！滋陰潤肺！秋天多吃它，最補(bǔ)人】
秋天是個(gè)豐收的季節(jié)，也是養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，而有“水八仙”之稱的蓮藕、馬蹄、菱角、芡實(shí)、茭白、莼菜、茨菰、水芹，在這個(gè)季節(jié)陸續(xù)上市，成為清熱潤肺的鮮美食材之一。 這兩天，在廣西南寧，蓮藕和馬蹄就迎來了熱銷。
在廣西南寧市的一家農(nóng)貿(mào)市場，記者看到，作為“水八仙”中的人氣食材—蓮藕，受到了不少市民青睞。
由于蓮藕性寒，秋天食用可以降秋燥、滋陰潤肺，所以，秋天吃藕非常適宜。 市場經(jīng)營戶告訴記者，現(xiàn)在市場上銷售的有白藕和紅藕兩種，大多數(shù)產(chǎn)自湖北，味道和口感上有所不同。
在“水八仙”中，馬蹄也頗受市民喜愛?，F(xiàn)在上市的馬蹄被稱為“清水馬蹄”，口感脆甜清香，生吃能止咳生津。秋季容易口舌干燥，煲上一鍋馬蹄甘蔗水最為滋潤清肺。記者走訪市場了解到，“水八仙”中的其他食材，如菱角、莼菜、茨菰、水芹，將會在接下來的一個(gè)月內(nèi)陸續(xù)上市。
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