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5日，中國保護消費者基金會預(yù)制菜工作委員會成立儀式在京舉行。中國保護消費者基金會理事長陳四光認為，中國預(yù)制食品進入快速發(fā)展
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5日，中國保護消費者基金會預(yù)制菜工作委員會成立儀式在京舉行。中國保護消費者基金會理事長陳四光認為，中國預(yù)制食品進入快速發(fā)展軌道，但整體還處于初級階段，他建議，從統(tǒng)一預(yù)制食品（預(yù)制菜）的定義、行業(yè)標(biāo)準、培育建立預(yù)制食品消費安全示范基地等方面發(fā)力，推進預(yù)制食品高質(zhì)量發(fā)展。中國保護消費者基金會預(yù)制菜工作委員會執(zhí)行主任蓋凱軍介紹近期工作規(guī)劃，一是落實中國保護消費者基金會“消費安全系統(tǒng)工程”行動，推動預(yù)制菜行業(yè)消費安全工程具體工作；二是推動預(yù)制菜行業(yè)健康發(fā)展；三是探索預(yù)制菜與鄉(xiāng)村振興融合發(fā)展的新模式。（證券時報）