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據(jù)報道,6日,日本普遍解禁了作為冬季日本海應(yīng)季食品的雪蟹的捕撈。在福井縣越前町的越前漁港開始的“越前蟹”首次競拍中,一只被
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據(jù)報道,6日,日本普遍解禁了作為冬季日本海應(yīng)季食品的雪蟹的捕撈。在福井縣越前町的越前漁港開始的“越前蟹”首次競拍中,一只被認(rèn)證為最高級品牌“極”、重量達(dá)到2.2公斤的雪蟹以高價310萬日元(約合人民幣15.2萬元)成交,由福井市的餐飲店“Warabi”拍得。福井縣水產(chǎn)試驗場的預(yù)測顯示,本季的越前蟹資源量將同比增加8%-17%。雌雪蟹的捕撈期將于12月31日結(jié)束,雄雪蟹于2023年3月20日結(jié)束。(參考消息)