【今日消息-“全憑手感!”盲人大叔市場賣豬肉20年,切肉、稱重、找零一氣呵成】
最近
一位盲人大叔賣豬肉的視頻火遍全網(wǎng)
視頻里
他手摸著切豬肉、稱豬肉、
裝袋、找零錢
整套動作干凈利索
讓人很難相信這是一位眼盲人士
這位大叔就是56歲的彭志安
他已經(jīng)在宿遷沭陽縣桑墟鎮(zhèn)集市上
賣了二十年的豬肉
彭志安告訴記者,他不是天生眼盲,一歲多因為生病看不見了。成人之后,家里開店順帶也賣豬肉,于是從那時起,彭志安就在家里學(xué)習(xí)怎么賣豬肉。
“我想一定要認得秤才能做,用手摸秤,數(shù)上面的準(zhǔn)星?!迸碇景哺嬖V記者,因為看不見,一開始割肉也沒個準(zhǔn)頭,經(jīng)常出現(xiàn)割多割少的情況,秤有時候也會認不準(zhǔn)??墒撬麤]有氣餒,每天就這樣摸索著割、摸索著稱。
“一天一天割肉就賣出經(jīng)驗了,肉多肉少,肉孬肉好,都是憑手感。”彭志安說。
幾年下來,彭志安在家賣豬肉的生意做得游刃有余,這給了他信心。想著鎮(zhèn)上集市的人流量大,豬肉生意應(yīng)該會更好做,彭志安開始在鎮(zhèn)上的集市里擺攤賣豬肉,這一賣就是二十年。
“現(xiàn)在割肉,大概你要多少錢的肉,我割下來的重量基本差不多。”彭志安很有自信。
選擇了賣肉,就選擇了起早貪黑,每天凌晨彭志安便準(zhǔn)時來到當(dāng)?shù)氐耐涝讏鲞M貨,然后再準(zhǔn)點來到集市售賣豬肉,二十年來,幾乎天天如此,他從未叫過苦和累。因為誠信經(jīng)營、服務(wù)熱情,周邊的一些居民都愛到彭志安這里來買豬肉,一些餐館也常來采購,他的肉攤名氣越來越響,生意也越做越順。
“在他家也買了很多年的肉了,他作為一個盲人,切肉、剔骨頭做得比正常人還要熟練,找錢也從來不會找錯,也沒有缺斤少兩的情況,我覺得他挺厲害的?!碑?dāng)?shù)厥忻窈芘宸?/p>
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