22歲的巴基斯坦男孩沙希德身穿灰色運(yùn)動(dòng)衫，戴著藍(lán)牙耳機(jī)，英語(yǔ)說(shuō)得比較流利。 他每天在香港步行8小時(shí)，并不是為了市區(qū)散步。 他的身份是外賣平臺(tái)上的步行者（步兵）。
九排新聞在香港紅磡的一家咖啡店遇見了沙希德。 送了一天外賣，他看上去并沒有疲倦的樣子。 在香港工作了四年，他已經(jīng)有了一些小竅門：太遠(yuǎn)就取消訂單，雨天不要出行，累了就去咖啡館休息，放松一下。
在他看來(lái)，這份工作報(bào)酬豐厚、輕松、免費(fèi)。
沙希德來(lái)到香港后一直從事送貨員的工作。 “這能給我?guī)?lái)不錯(cuò)的收入?！?他的父母在香港做生意，在這里生活了近20年。
他曾在 Foodpanda 和 Deliveroo 送餐，目前在送餐平臺(tái) KeeTa 工作。 他認(rèn)為這些平臺(tái)之間沒有區(qū)別。 你賺多少錢取決于你需要工作多長(zhǎng)時(shí)間。
香港。圖：九派新聞 李增卓
【1】港幣20元為運(yùn)費(fèi)“起拍價(jià)”
今年5月22日，美團(tuán)旗下新外賣品牌KeeTa在香港正式上線，并在旺角、大角咀試營(yíng)業(yè)。
自6月27日起，KeeTa已將業(yè)務(wù)范圍擴(kuò)展至深水埗及油尖旺多個(gè)地區(qū)。 根據(jù)集團(tuán)此前的計(jì)劃，預(yù)計(jì)年底業(yè)務(wù)將覆蓋整個(gè)香港。
在紅磡，九派新聞?dòng)浾咄ㄟ^(guò)KeeTa訂購(gòu)了多份外賣。 騎手通?？梢栽?3 分鐘內(nèi)接單。 大多數(shù)外賣騎手都是亞洲人，其中大部分來(lái)自南亞。
英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》報(bào)道稱，香港可能是中國(guó)城市生活最完善、最便利的地方。 在這個(gè)3萬(wàn)元洗碗機(jī)難求的地方，便宜的送貨人也很難找到，但印巴族人或許能填補(bǔ)這一空白。
當(dāng)配送距離接近一公里時(shí)，運(yùn)費(fèi)為20港幣（1港幣約等于0.9元），這是很多香港消費(fèi)者心目中外賣配送費(fèi)用的“起價(jià)” 。 記者點(diǎn)了一份三明治。 餐費(fèi)97港幣，運(yùn)費(fèi)25港幣。
在KeeTa進(jìn)入香港之前，香港的外賣市場(chǎng)主要由兩大平臺(tái)主導(dǎo)：Foodpanda和Deliveroo。 這兩個(gè)平臺(tái)分別于2014年和2015年進(jìn)入香港。 根據(jù)大數(shù)據(jù)分析平臺(tái)Measurable AI的數(shù)據(jù)，截至2022年第二季度，F(xiàn)oodpanda的市場(chǎng)份額為64%，Deliveroo的市場(chǎng)份額為36%。 兩者基本處于“壟斷”狀態(tài)。
另一家依托打車軟件Uber的外賣平臺(tái)Uber Eats也于2016年進(jìn)入香港，但最終因“業(yè)務(wù)發(fā)展未達(dá)到預(yù)期”而于2021年宣布退出。 可測(cè)AI數(shù)據(jù)顯示，在香港運(yùn)營(yíng)五年的Uber Eats僅占市場(chǎng)份額的3%。
由于香港餐廳分布密集，消費(fèi)者外出就餐方便，外賣業(yè)務(wù)在整體餐飲市場(chǎng)中占比極低。 即便是處于壟斷市場(chǎng)的Foodpanda和Deliveroo，也因消費(fèi)者的“需求低迷”而處于緩慢發(fā)展階段。
沙希德曾考慮過(guò)當(dāng)保安、司機(jī)或建筑工人，但最終選擇了當(dāng)送貨員。 他覺得這份工作比較簡(jiǎn)單，時(shí)間上也比較自由。 當(dāng)他想休息時(shí)，他可以回家躺下。 如果他心情好的話，還可以再辦兩個(gè)訂單。 “我有駕照，但我不想當(dāng)司機(jī)，在香港開車要考慮很多情況，做保安還要上夜班，太辛苦了?！?/p>
我選擇換工作來(lái)到KeeTa，因?yàn)樵谶@里我可以接更多的訂單，賺更多的錢。
美團(tuán)點(diǎn)評(píng)旗下新外賣品牌KeeTa在香港推出。 來(lái)源：VCG
KeeTa平臺(tái)在香港招募的騎手主要包括步兵、自行車手、摩托車騎手。 其中，步行兵就是走外賣的。 這就是香港外賣和內(nèi)地外賣的區(qū)別。 步行配送在影響合同履行效率的同時(shí)，增加了平臺(tái)對(duì)配送團(tuán)隊(duì)的需求，整體合同履行投資成本增加。
沙希德表示，步兵每單可賺取25-28港元，騎手每單可賺取45港元。 他選擇成為一名步兵，這樣他就可以接受更多的命令，因?yàn)轵T手有時(shí)會(huì)被派往更遠(yuǎn)的地方。 雖然他是步兵，但有時(shí)也會(huì)騎自行車。
“如果我在5到10分鐘內(nèi)完成一個(gè)訂單，我就可以立即接下一個(gè)訂單。香港地形復(fù)雜，有時(shí)騎自行車比步行慢。”
【2】“對(duì)自己的人身安全負(fù)責(zé)”
Shahid之前有工作經(jīng)驗(yàn)并成功加入KeeTa。 他認(rèn)為，即使自己以前沒有做過(guò)外賣員，來(lái)上班也不難。 “對(duì)于新步兵來(lái)說(shuō)，頭幾周會(huì)很困難，他們可能找不到餐館?！? ”。
自從接手這份工作以來(lái)，他沒有被客戶投訴過(guò)，也沒有因?yàn)樗拓浻唵味瑫r(shí)。 他說(shuō)，如果超過(guò)交貨時(shí)間，你會(huì)被警告幾次。 如果你一再超過(guò)時(shí)間限制，你可能會(huì)被解雇。
該公司沒有為沙希德購(gòu)買保險(xiǎn)。 “你必須對(duì)自己的人身安全負(fù)責(zé)?！?他見過(guò)很多外賣員在趕著送貨時(shí)發(fā)生交通事故，被救護(hù)車接走救援。 他持有香港身份證，并為自己購(gòu)買了一份保險(xiǎn)。
長(zhǎng)期以來(lái)，香港外賣平臺(tái)將外賣員視為個(gè)體戶而非雇員。 香港雇主必須為其雇員提供保險(xiǎn)。 Deliveroo 發(fā)言人表示，該公司在 8 月中旬之前升級(jí)了員工保險(xiǎn)并補(bǔ)貼燃油費(fèi)用。 他補(bǔ)充說(shuō)，該公司雇用了超過(guò) 10,000 名騎手，最近的一項(xiàng)調(diào)查顯示，五分之四的人喜歡這份工作的靈活性。
《南華早報(bào)》報(bào)道稱，嶺南大學(xué)副教授梁玉玲表示，很多香港外賣員不知道自己有保險(xiǎn)，在簽訂沒有任何法律約束力的合同后就開始工作。
香港工聯(lián)會(huì)一名成員建議政府應(yīng)檢討雇傭法例，為快遞員和外賣員提供更多保障。 西班牙于2021年出臺(tái)了針對(duì)送貨工人的法律，將送貨平臺(tái)運(yùn)營(yíng)商及其員工視為雇傭關(guān)系。
香港勞工部發(fā)言人表示，將“繼續(xù)探討適當(dāng)措施，加強(qiáng)平臺(tái)對(duì)雇員的保障，并已要求政府調(diào)查該行業(yè)的雇員情況和工作條件?！?/p>
【3】取消訂單不會(huì)產(chǎn)生任何罰金。
沙希德的大多數(shù)同事都是全職工作，年齡在 18 歲到 25 歲之間，還有一些學(xué)生兼職。 “如果你做兼職，每天工作四個(gè)小時(shí)，你可以賺四五百。如果我全職工作，每天工作八小時(shí)，你可以賺一千?！?/p>
他見過(guò)的年齡最大的送貨員是一位 5??4 歲的印度人。 “不知道年齡上限是多少，只要有精力，就可以送飯?！?/p>
作為一名送貨員，他有權(quán)取消訂單。 “如果我不想接受，我可以取消，不會(huì)被罰款。” 下雨天他不出去干活，因?yàn)樗J(rèn)為下雨天更危險(xiǎn)。
九派新聞發(fā)現(xiàn)，作為消費(fèi)者，在KeeTa下單并不容易。 消費(fèi)者不能直接取消訂單，必須征得店鋪同意。 記者的兩筆訂單在下單后10分鐘內(nèi)均未能取消。 一家店稱食物已經(jīng)準(zhǔn)備好，另一家則表示送貨員剛剛?cè)∽?，無(wú)法聯(lián)系上。
美團(tuán)旗下品牌 KeeTa 在香港的廣告。 來(lái)源：VCG
沙希德計(jì)劃再做五年送貨員，等攢夠錢后就開始創(chuàng)業(yè)。 據(jù)他了解，在香港送外賣一個(gè)月最多能掙5萬(wàn)到6萬(wàn)元，但工作非常辛苦，從早上6點(diǎn)工作到晚上12點(diǎn)
他現(xiàn)在的工資比巴基斯坦大多數(shù)年輕人高很多，沙希德很滿意。 數(shù)據(jù)顯示，巴基斯坦人均月收入為150美元（約合人民幣1100元）。
香港作為國(guó)際大都市，居住著許多少數(shù)族裔，其中很大一部分是南亞裔，主要來(lái)自印度、尼泊爾和巴基斯坦。 據(jù)香港特區(qū)政府2021年統(tǒng)計(jì)，在港南亞裔人口超過(guò)10萬(wàn)。
英國(guó)通過(guò)戰(zhàn)爭(zhēng)從中國(guó)“租借”香港后，將香港作為中印貿(mào)易的中轉(zhuǎn)站，給主權(quán)國(guó)家?guī)?lái)了巨大利益。 由于英國(guó)的法律和政策，更多曾經(jīng)受英國(guó)統(tǒng)治的南亞人前往香港尋求發(fā)展機(jī)會(huì)。 其中一些人此后定居香港，成為香港南亞人口的基礎(chǔ)。
殖民初期，南亞人在香港主要從事軍警、勞工、商人、公務(wù)員等工作。 由于南亞社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、種姓制度等因素，以及英國(guó)殖民地寬松的移民政策，大量南亞人移民到英國(guó)其他海外殖民地。
靠著自己的努力，沙希德一家人已在香港定居。
（本文受訪者均為化名）