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1、1.灌云豆丹:豆丹呈...
大家好,小皮來為大家解答以上問題。灌云縣美食一條街,灌云縣美食這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、 1.灌云豆丹:豆丹呈圓柱形,類似蠶幼蟲,顏色為白綠色。
2、 煮熟后組織緊實,淡黃色,有豆香味,口感嫩滑,鮮味綿長。是天然的有機(jī)食品,極其美味,令人難以忘懷。被譽(yù)為“全國罕見,蘇北才有,灌云獨(dú)有”的美味珍品。
3、 2.灌云糕:灌云糕,又名“玉帶糕”,俗稱“云片糕”,是灌云地區(qū)傳統(tǒng)糕點(diǎn)的名稱。
4、 主要原料有糯米粉、核桃仁、香油、軟糖、麥芽糖等。
5、 3.花果山風(fēng)鵝:采用青鵝源,低鹽嫩化技術(shù),63道工序精制而成。
6、 該產(chǎn)品低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、蠟香可口,富含人體必需的不飽和脂肪酸、多種氨基酸和維生素,深得消費(fèi)者青睞。
7、 4.沙光魚:沙光魚肉質(zhì)細(xì)膩,味道鮮美??梢约t燒,也可以做成湯。被譽(yù)為“十月沙廣賽羊肉湯”的民間諺語。
8、 5.圓櫻桃:圓櫻桃是江蘇省連云港市灌云縣東王集鄉(xiāng)元邦村的特產(chǎn)。
9、 官園浜櫻桃紅如瑪瑙,黃如凝脂,色澤鮮艷,晶瑩美麗,營養(yǎng)特別豐富。
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