玉蜀黍粉是玉米淀粉嗎?（玉蜀黍和玉米有什么區(qū)別）

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1、 玉米和玉米沒(méi)有區(qū)別。玉米是玉蜀黍的別稱。

2、 玉米被稱為玉蜀黍，因?yàn)樗鼘儆诒蛔又参?，單子葉植物，禾本科，玉蜀黍和玉蜀黍。

3、 玉米的主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E、鉀、錳、鎂、硒，以及豐富的胡蘿卜素、B族維生素、鈣、鐵、銅、鋅等多種維生素和礦物質(zhì)元素。

4、 食用后可以為人體補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)。

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