貝殼類海鮮有哪些品種（貝殼類海鮮有哪些）

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1、 1.海虹：泛指貽貝，是一種雙殼類軟體動物，外殼為深褐色，生活在海濱巖石上。

2、 分布于黃海、渤海和東海。

3、 2.毛蚶：是屬于毛蚶科的貝類。

4、 貝殼中等大小，殼長40-50毫米，主要棲息于淺海(20米以下)的軟泥底或含砂的淤泥質(zhì)海底。

5、 3.大連鮑魚：是中國大連的特色產(chǎn)品，鮑魚的優(yōu)質(zhì)品種，被譽為最高的海鮮。其肉質(zhì)細嫩，鮮而不膩，營養(yǎng)豐富，被譽為海洋的“軟黃金”。

6、 4.牡蠣：牡蠣的別名，屬于貝類。全世界有100多種，中國沿海產(chǎn)的約有20種。養(yǎng)殖的主要牡蠣有近河牡蠣、長牡蠣、褶牡蠣和太平洋牡蠣。

7、 5.翡翠螺：螺肉飽滿細膩，味道鮮美。被譽為“盤中明珠”，富含蛋白蛋、維生素以及人體必需的氨基酸和微量元素。

8、 6.魷魚：魷魚的學(xué)名是軟體動物，生活在河口或淺海。主要分布在中國或日本沿海地區(qū)。從殼頂?shù)礁咕?，有一條斜凹的溝，形似繩痕，故名魷魚。

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