導讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。茶葉名稱有哪些茶，茶葉名稱有哪些這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、1 綠茶：未發(fā)酵
大家好，小皮來為大家解答以上問題。茶葉名稱有哪些茶，茶葉名稱有哪些這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 1.綠茶：未發(fā)酵茶(發(fā)酵度為零)。
2、 茶葉代表有：黃山毛峰、普龍茶、孟定干露、日照綠茶、嶗山綠茶、六安瓜片、龍井茶等。
3、 2.黃茶：微發(fā)酵茶(發(fā)酵度10 ~ 20m)。在制茶過程中，蒙爾銀針的霍山黃芽和蒙頂黃芽變黃，從而形成黃葉黃湯。
4、 3.烏龍茶：又名綠茶，屬于半發(fā)酵茶，即在制作時適當發(fā)酵，使茶葉微微變紅。它是介于綠茶和紅茶之間的一種茶。
5、 4.紅茶：全發(fā)酵茶(發(fā)酵度80 ~ 90m)、祁門紅茶、荔枝紅茶、含山紅茶等。
6、 紅茶主要有三種：人種紅茶、功夫紅茶、紅碎茶。
7、 5.紅茶：后發(fā)酵茶(發(fā)酵度為100m)普洱茶六堡茶湖南紅茶(曲江薄金茶)京味茯茶(產(chǎn)于陜西咸陽)原料粗老，加工過程中經(jīng)過長時間的堆積發(fā)酵，使茶葉呈深褐色，壓制成磚狀。
8、 6.白茶：輕度發(fā)酵茶(發(fā)酵度為20 ~ 30m ),白針白牡丹，不炒不揉。只有嫩而有毛的茶葉才曬干或用文火曬干，使白毛完整保存。
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