怎樣腌水蘿卜才能又脆又好吃（怎樣腌水蘿卜）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。怎樣腌水蘿卜才能又脆又好吃，怎樣腌水蘿卜這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 食材：白蘿卜若干。

2、 調(diào)料：鹽。

3、 步驟：

4、 1.蘿卜洗凈，瀝干水分，切去凸起，不用去皮；

5、 2.將蘿卜切成拇指粗細(xì)左右的小塊，放入大盆中，撒上鹽，拌勻，放置一兩個小時；

6、 3.靜置一兩個小時后，蘿卜會腌制一些水，將蘿卜連同水一起放入一個大壇子里；

7、 4.蓋好放一周左右。在這期間，蘿卜會不斷地冒出水面。要用干凈無油的筷子適當(dāng)攪拌，一周后即可食用。

關(guān)于怎樣腌水蘿卜才能又脆又好吃，怎樣腌水蘿卜的介紹到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。