鮮花保鮮劑是什么東西（保鮮劑是什么東西）

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1、 保鮮劑是指在食品中使用的食品添加劑，用于防止食品在儲存和流通過程中因微生物繁殖而變質(zhì)，或因儲存和銷售條件差而導(dǎo)致食品內(nèi)部品質(zhì)和色澤的惡化，以提高保質(zhì)期，延長食用價值。

2、 長期以來，食品防腐劑在人們心中有一個揮之不去的陰影，那就是所有的防腐劑都對人體健康有害。這種觀點是完全錯誤的，現(xiàn)在應(yīng)該正確評價，給予足夠的重視。

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