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永年酥魚(yú)的做法和配料10斤(永年酥魚(yú)的做法)

導(dǎo)讀 大家好,小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。永年酥魚(yú)的做法和配料10斤,永年酥魚(yú)的做法這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧! 1、永年酥...

大家好,小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。永年酥魚(yú)的做法和配料10斤,永年酥魚(yú)的做法這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧!

1、 永年酥魚(yú)的做法如下:

2、 配料:鯽魚(yú)、干香菇、肥豬肉、蔥、姜片、糖、鹽、料酒、醋、醬油、高湯。

3、 制造方法如下:

4、 首先將魚(yú)去內(nèi)臟,洗凈晾干,干香菇去蒂,肥豬肉切丁,蔥姜洗凈切段切片。

5、 然后在蒸鍋里放一小碟,放一層蔥、姜片、香菇,放一層魚(yú),放一層蔥、姜片、香菇,放糖、鹽、料酒、醋、醬油、高湯。

6、 最后,鍋燒開(kāi)后,改小火燉幾個(gè)小時(shí),直到魚(yú)酥爛,就可以吃了。

關(guān)于永年酥魚(yú)的做法和配料10斤,永年酥魚(yú)的做法的介紹到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。

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