蛋黃龍蝦的做法大全竅門（蛋黃小龍蝦家常做法）

大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。蛋黃龍蝦的做法大全竅門，蛋黃小龍蝦家常做法這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！

1、 龍蝦洗凈后，用適量黃酒、鹽、姜片、蔥段腌制半小時(shí)。

2、 每隔十五分鐘關(guān)小龍蝦，這樣更美味。

3、 鍋中倒入半碗食用油，九成熱時(shí)，分批將龍蝦煎熟。

4、 將炸好的龍蝦放入鍋中待用。

5、 鍋內(nèi)放少量食用油，加熱，將切好的蛋黃放入鍋中，小火翻炒至蛋黃起泡。

6、 蛋黃起泡后，將炸好的龍蝦倒入鍋中翻炒。

7、 當(dāng)每只龍蝦都煎上一層蛋黃后，就可以出鍋食用了。

關(guān)于蛋黃龍蝦的做法大全竅門，蛋黃小龍蝦家常做法的介紹到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。