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冷凍的象拔蚌怎么吃(冷凍后象拔蚌怎么吃)

導(dǎo)讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。冷凍的象拔蚌怎么吃,冷凍后象拔蚌怎么吃這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧! 1、先用冷水...

大家好,小皮來為大家解答以上問題。冷凍的象拔蚌怎么吃,冷凍后象拔蚌怎么吃這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!

1、 先用冷水解凍(換幾次水),然后去皮洗凈,最后用高湯燜兩個(gè)小時(shí)(最好是清蒸)。

2、 這個(gè)時(shí)候,貽貝就可以作為海鮮原料來烹飪了。

3、 如果沒有高湯,可以用蔥、姜、蒜、雞精、八角、桂皮、花椒來煮水代替高湯。

4、 至于做法,可以炒、紅(煮)或煨,也可以加混合火鍋。

5、 貽貝營養(yǎng)豐富,大量的蛋白質(zhì)可以維持鉀鈉平衡,提高免疫力。

6、 貽貝還含有豐富的不飽和脂肪酸、?;撬岬葼I養(yǎng)成分,能有效降低血脂,保護(hù)肝臟。

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