做煎餅的面糊怎么調(diào)視頻（做煎餅的面糊怎么調(diào)）

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1、 制作煎餅的面糊準(zhǔn)備步驟如下：

2、 將適量的面粉或玉米粉放入容器中，加入一勺鹽、一個(gè)雞蛋和適量的水，制成面糊。

3、 邊用筷子攪拌邊加水，讓面粉和水完全融合成糊狀。注意不要太厚或太薄。餅厚了就不攤薄了，薄了就不好翻了。

4、 只要舀起準(zhǔn)備好的面糊，順著流成一條線。

5、 如果想要煎餅味道更好，可以在準(zhǔn)備好的面糊中加入適量的蔥花。如果你喜歡青菜，也可以加入青菜，讓你感覺(jué)更有食欲。

6、 這種完美的煎餅面糊已經(jīng)制作成功。取適量面糊，放入沾有油的鍋中。煎至兩面微黃，即可烤制。

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