導(dǎo)讀 大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。海帶的做法大全家常菜竅門，海帶的做法大全家常菜這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！
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大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。海帶的做法大全家常菜竅門，海帶的做法大全家常菜這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！
1、 炒海苔絲。
2、 配料：海帶、干辣椒、醬油、料酒、醋、鹽、味精。
3、 做法：海帶洗凈，用清水浸泡兩小時(shí)左右。
4、 將干辣椒切成小塊。
5、 鍋里放油，油熟了放入辣椒，炒香，放入海帶翻炒，放入料酒翻炒片刻。
6、 加入醬油和醋(少量即可)翻炒。海帶差不多的時(shí)候，加鹽和味精翻炒。起鍋就好。
7、 涼拌海帶。
8、 配料：干海帶、香油、鹽、蒜泥、蔥花、糖、醬油、陳醋。
9、 做法：干海帶用高壓鍋蒸。
10、 洗完頭發(fā)要沖洗干凈，勤換水。
11、 泡軟的海帶切絲，放入沸水中焯一下，瀝干。
12、 加入蒜泥、蔥花、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻。
13、 另起一個(gè)油鍋，放入切好的紅辣椒，油熱后迅速離火，將熱油和辣椒倒入拌好的海帶中。
14、 海帶排骨湯
15、 材料：排骨、干海帶、雞粉、鹽、姜。
16、 做法：排骨反復(fù)沖洗，去血水。
17、 將干海帶浸泡，洗凈，切塊。
18、 鍋中放水，加熱姜片，水熱后放入排骨，煮熟。
19、 加入海帶，煮鐘。
20、 最后加入適量的鹽和雞粉調(diào)味。
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