大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。面條怎么做好吃 家常，家常面條怎么做好吃這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！
1、 一、在家炒面。
2、 1.準(zhǔn)備食材：蕎麥面、炒辣椒、雞蛋、胡蘿卜、生菜、油、大蔥、生抽、蠔油、胡椒粉。
3、 2.青紅椒和生菜洗凈，胡蘿卜去皮洗凈。
4、 3.燒水煮面。
5、 4.將雞蛋打勻，加入少許油，將蛋液倒入煎餅中，取出備用。
6、 5、胡蘿卜、青椒、紅椒、生菜和雞蛋餅，分別切絲。
7、 6.煮好的蕎麥面，焯一下，撈出控水備用。
8、 7.鍋中加入油，爆香蔥花，加入胡蘿卜絲和青紅椒絲，炒至變軟。
9、 8.加入蕎麥面，加入生菜絲和雞蛋絲翻炒。
10、 9.加入生抽、蠔油和適量胡椒粉調(diào)味。
11、 二、家常面湯。
12、 1.準(zhǔn)備食材：面條、絲瓜、肉丸、肉條、鮮蝦、扇貝、姜、蒜瓣。
13、 2、沙白北冷水鍋。
14、 3.將水開放入姜和蒜瓣制成高湯。
15、 4.將煮好的高湯倒入另一個(gè)鍋中，然后加入肉丸、條、絲瓜和鮮蝦，煮一會(huì)兒。最后將面條煮一分鐘，再將冷水倒入鍋中煮2-3分鐘后出鍋。
16、 第三，蒸面。
17、 1.準(zhǔn)備食材：濕面、西紅柿、豆芽、小蔥、蔥、姜、啤酒、醬油、鹽、香醋、紅辣椒、杭椒、雞蛋。
18、 2.將濕面放入鍋中蒸10分鐘后取出。豆芽洗凈，西紅柿切條，蔥、姜切片，辣椒切段。
19、 3.將油倒入鍋中。油熱后，放入蔥、姜、花椒炒香。
20、 4.加入西紅柿、小蔥和豆芽，翻炒一分鐘后倒入啤酒。
21、 5.把蒸好的面條放進(jìn)去，淋上適量的食用油，淋上醬油和啤酒。
22、 6.將雞蛋放入蒸鍋，繼續(xù)蒸10分鐘。
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