導(dǎo)讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。豬頭有毛怎么去除圖片,豬頭有毛怎么去除這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、有毛的豬...
大家好,小皮來為大家解答以上問題。豬頭有毛怎么去除圖片,豬頭有毛怎么去除這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、 有毛的豬頭可以用修眉刀逆著豬毛的方向刮,然后放在火上烤,最后用清水浸泡一會兒,清洗干凈。
2、 另外,我們也可以使用噴槍進行治療。先用噴槍把豬頭表皮上的毛全部燒掉,然后浸泡,刮干凈。
3、 生活中也有人用松香去豬毛。這種方法方便有效,但不推薦。
4、 我們把松香煮沸,趁熱倒在豬頭上,等松香冷卻后,豬毛就干凈了,但是松香中含有對健康有害的物質(zhì)。
5、 是豬頭最重要的食用部位之一,豬頭的處理比較麻煩。
6、 處理豬頭的時候,建議先把豬頭劈成兩半再煮。烹飪后先處理下頜骨,再去除后腦勺的小骨頭,最后處理鼻子和眼睛。
7、 一般來說,大火燒開小火燉三個小時左右,豬頭肉就可以去骨了。剔骨的時候一定要燙。
8、 豬頭肉味道細(xì)膩鮮美,烹飪方法也很多。最常見的方式是鹵制,味道濃郁。
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