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長糯米和圓糯米有啥區(qū)別(長糯米和圓糯米有什么區(qū)別)

導(dǎo)讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。長糯米和圓糯米有啥區(qū)別,長糯米和圓糯米有什么區(qū)別這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧! 1...

大家好,小皮來為大家解答以上問題。長糯米和圓糯米有啥區(qū)別,長糯米和圓糯米有什么區(qū)別這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!

1、 長糯米粒細(xì)長,粉紅色,不透明,有粘性;圓形糯米,形狀圓而短,白色不透明,口感甜膩。

2、 長糯米粘度高,口感硬,米香味濃,易回生;圓糯米口感軟,不易再生。

3、 圓糯米主要生長在北方,長糯米主要生長在南方。

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