腌咸肉幾天可以晾曬嗎（腌咸肉幾天可以晾曬）

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1、 臘肉可以腌制5-7天，然后晾干。

2、 晾臘肉時(shí)，掛在通風(fēng)向陽的地方，平時(shí)注意翻動(dòng)，使整個(gè)臘肉受熱均勻。

3、 晾曬時(shí)要注意。如果白天掛在太陽下，晚上要放在室內(nèi)，以防晚上有寒露，影響口感。

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