導讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。重慶雞公煲為什么叫重慶雞公煲?，重慶雞公煲是重慶的嗎這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧...
大家好，小皮來為大家解答以上問題。重慶雞公煲為什么叫重慶雞公煲?，重慶雞公煲是重慶的嗎這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 號碼
2、 雞公煲是重慶燒雞和外地重慶干鍋雞的混合菜。
3、 其特點是香氣滑嫩，口感透徹，形式新穎，可根據(jù)當?shù)匦枰{(diào)節(jié)口味，分為微辣、中辣、重辣三種口味。
4、 其實重慶雞公煲和重慶這個地名沒什么關系，不過發(fā)明這道菜的人叫張重慶。
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