導讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。臨期食品是什么生肖，臨期食品是什么這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、易腐食品是指...
大家好，小皮來為大家解答以上問題。臨期食品是什么生肖，臨期食品是什么這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 易腐食品是指即將達到食品保質(zhì)期，但仍在保質(zhì)期內(nèi)的食品，屬于安全食品的范圍。例如，超市的“易腐食品柜臺”出售易腐食品。
2、 國家工商總局發(fā)文明確要求，食品經(jīng)營者應當對即將過期的食品向消費者作出醒目提示，也就是說，達到保質(zhì)期臨界期的食品需要告知顧客并單獨銷售。
3、 北京市工商局向外界公布了“食品臨界保質(zhì)期”的標準：標注保質(zhì)期或更長的，臨界期在保質(zhì)期之前；(如罐頭、糖果、餅干等。)標注保質(zhì)期幾個月——如果不足，保質(zhì)期在保質(zhì)期之前；(如方便面、無菌包裝的奶汁等。)保質(zhì)期不足半年的，臨界期在到期前；(比如一些真空包裝冷藏的熟食，方便米飯等。)保質(zhì)期不足的，臨界期在保質(zhì)期之前；(比如一些滅菌包裝的肉制品、鮮雞蛋等。)保質(zhì)期不足的，臨界期在保質(zhì)期之前；(比如酸奶，一些零食等。)如果保質(zhì)期小于，則臨界期在保質(zhì)期之前。
4、 (比如牛奶、活菌乳飲料、主食、未滅菌熟食、未滅菌盒裝豆制品等。).
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