魯菜還有什么菜（魯菜有哪些）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。魯菜還有什么菜，魯菜有哪些這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 魯菜包括一級(jí)豆腐、大蔥海參、三絲魚翅、白扒四寶、糖醋黃河鯉魚等。

2、 一品豆腐：經(jīng)典名菜，屬于儒家美食。這道菜色澤白嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們的喜愛。

3、 蔥燜海參：山東膠東(指煙臺(tái)、青島等地)名菜，是魯菜的代表菜之一。

4、 三絲魚翅：是山東省的傳統(tǒng)地方菜肴，屬于魯菜，以魚翅為主料。

5、 烤四寶：這是一道著名的傳統(tǒng)菜肴，色香味俱全。主料有蒸豬肉、燉鮑魚、雞胸肉等。

6、 糖醋黃河鯉魚：是山東濟(jì)南的傳統(tǒng)名菜。這種魚生長(zhǎng)在黃河深水中，頭尾金黃。它是宴會(huì)的最佳食物。

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