導(dǎo)讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。蛋白質(zhì)雙縮脲反應(yīng)顏色是什么，雙縮脲和蛋白質(zhì)反應(yīng)顯什么顏色這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧...
大家好，小皮來為大家解答以上問題。蛋白質(zhì)雙縮脲反應(yīng)顏色是什么，雙縮脲和蛋白質(zhì)反應(yīng)顯什么顏色這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 縮二脲是將兩分子尿素加熱到100左右，釋放出一分子氨的產(chǎn)物。
2、 縮二脲試劑用于通過縮二脲試驗檢測縮二脲。因為蛋白質(zhì)中有肽基，所以也可以用來檢測蛋白質(zhì)，與蛋白質(zhì)接觸后顏色呈紫色。
3、 縮二脲試驗的實質(zhì)是銅離子與縮二脲在堿性環(huán)境下發(fā)生紫色反應(yīng)。
4、 蛋白質(zhì)分子中含有許多與縮二脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵，因此蛋白質(zhì)能與縮二脲試劑發(fā)生顯色反應(yīng)。
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