雙孢菇怎么做好吃?（雙孢菇怎么做好吃）

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1、 雙孢菇雞蛋粥的做法：

2、 雙孢菇用水浸泡五分鐘，然后洗凈，切片，大米洗凈備用；

3、 將西蘭花掰成小塊，用清水浸泡十分鐘，洗凈備用；

4、 電飯鍋?zhàn)龊煤?，加入少許橄欖油，均勻放入雙孢菇片，蓋上鍋蓋燉三分鐘；

5、 打開(kāi)電飯鍋，將雙孢菇變色，加入大米拌勻；

6、 加入適量開(kāi)水，加蓋煮粥；

7、 將米飯煮至熟透，加入西蘭花，煮兩分鐘；

8、 將準(zhǔn)備好的蛋液均勻倒入鍋中，蛋液變成蛋花，加鹽拌勻即可食用。

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