家常素菜有哪些菜名（家常素菜有哪些）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。家常素菜有哪些菜名，家常素菜有哪些這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 番茄豆腐干

2、 原料是干白豆腐、番茄、青椒。

3、 練習(xí)步驟：

4、 干白豆腐腦洗凈，切成薄片，西紅柿、青椒切塊；

5、 鍋中熱油，爆香姜絲，放入白豆腐干，炸至兩面金黃，再放入青椒，加水少許翻炒，最后放入西紅柿，加鹽和香菇精調(diào)味，即可取出。

6、 春季什錦蔬菜

7、 原料為黑木耳、黑木耳、鮮菇、草菇、豌豆、胡蘿卜、百合。

8、 練習(xí)步驟：

9、 銀耳和黑木耳用清水浸泡，煮1分鐘，洗凈切塊；

10、 香菇、草菇、胡蘿卜洗凈切片；

11、 鍋里熱油，爆香姜末，放入荷蘭豆、胡蘿卜、銀耳、黑木耳，中火炒一會兒；

12、 加入鮮香菇、草菇、百合，翻炒，加鹽、香菇精調(diào)味。

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