鹽里有什么成分對身體不好（鹽里有什么成分）

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1、 食用鹽的主要成分是氯化鈉。食用鹽是指從海水、地下巖(礦)鹽礦床和天然鹵(咸)水中獲得的以氯化鈉為主要成分的加工食用鹽。不包括低鈉鹽，還含有少量的水、雜質和鐵、磷、碘等元素。

2、 食用鹽是在精鹽、碎洗鹽、曬鹽中加入一定量的碘制成的碘鹽。

3、 食鹽中的碘只有轉化為碘離子后，才能在人體內發(fā)揮生物活性。

4、 碘化物性質不穩(wěn)定，容易分解、揮發(fā)和失效。

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