豬腰子怎么做好吃?（豬腰子怎么做好吃）

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1、 油炸豬里脊

2、 材料：去皮桃仁、枸杞、豬里脊肉、鹽、料酒勺、冰糖粉勺、蔥姜、少許水淀粉。

3、 工作方法

4、 豬的腰部從中間一分為二。去掉中間的白騷腺，切花刀。

5、 加鹽、蔥、姜、料酒去腥，洗凈，加少許水淀粉拌勻。

6、 鍋里放油，炒桃仁至金黃色，倒出，再炒豬里脊肉至白色。

7、 加入泡好的枸杞，加鹽和冰糖粉，翻炒，上桌，撒上桃仁。

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