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生蠔肉的家常做法大全家常(生蠔肉的家常做法)

導(dǎo)讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。生蠔肉的家常做法大全家常,生蠔肉的家常做法這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧! 1、牡蠣...

大家好,小皮來為大家解答以上問題。生蠔肉的家常做法大全家常,生蠔肉的家常做法這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!

1、 牡蠣肉用流水沖洗幾次,洗得差不多干凈時,取出控水。

2、 燒開一些開水,等水開了,把牡蠣肉倒入水中。水變白了就可以關(guān)火,拿出來控水備用。

3、 紅辣椒切絲,大蒜籽和姜切片。

4、 小蔥切段,梗和葉分開放。

5、 鍋加熱至七成熱,放少量花生油,小火翻炒食材,一般一分鐘即可。

6、 然后把焯水的牡蠣肉放進去,轉(zhuǎn)大火翻炒兩分鐘。

7、 用生粉、醬油、白糖做小半碗淀粉水。

8、 加鹽,蔥,略炒。

9、 加入淀粉水,加入幾滴料酒,倒入翻炒均勻。

10、 關(guān)火,裝盤,上菜,吃。

11、 很管用,很好吃,一點腥味都沒有。

關(guān)于生蠔肉的家常做法大全家常,生蠔肉的家常做法的介紹到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。

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