泡綠茶水的溫度多少合適（綠茶水溫應該多少合適）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。泡綠茶水的溫度多少合適，綠茶水溫應該多少合適這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 水溫的掌握主要看喝什么茶。

2、 如果是高檔綠茶，尤其是各種芽葉嫩的名茶(綠茶)，不能用開水沖泡。一般來說，使用左側(cè)和右側(cè)是明智的。

3、 茶葉越嫩越綠，沖泡水溫越低，這樣沖泡出來的茶湯一定要綠而明亮，清新爽口，茶葉的維生素C被破壞的也少。

4、 但在高溫下，茶湯容易變黃，口感苦澀(茶葉中的咖啡因容易浸出)，維生素C被大量破壞。

5、 就像我們平時說的，水溫高“燙”茶葉。

6、 喝各種花茶、紅茶、中低檔綠茶，都要用開水沖泡。

7、 如果水溫低，滲透性差，茶葉中的有效成分浸出少，茶味淡。

關(guān)于泡綠茶水的溫度多少合適，綠茶水溫應該多少合適的介紹到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。