導(dǎo)讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。麻辣拌的醬料怎么配芝麻醬,麻辣拌的醬料怎么配這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、辣...
大家好,小皮來為大家解答以上問題。麻辣拌的醬料怎么配芝麻醬,麻辣拌的醬料怎么配這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、 辣醬搭配:豬肉、大白菜、胡椒粉、菜籽油、泡椒、鹽、蒜。
2、 做法:將豬肉(最好是瘦肉)切成肉末,放在盤子里,表面撒一點(diǎn)鹽。
3、 然后把蒜剁成蒜泥,撒在肉末上。
4、 將辣椒切成片,備用。
5、 鍋燒熱,放入菜籽油。待油煙升起,放入辣椒炒熟。氣味出來后,將辣椒取出,濾出一碗油備用。放入肉末翻炒。
6、 將肉末翻炒至七分熟。將剁碎的泡椒翻炒三到五分鐘,然后撈出。倒一碗備用的過濾菜籽油在上面。
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