豬腳燉什么好吃又營養(yǎng)補(bǔ)腦（豬腳燉什么好吃又營養(yǎng)）

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1、 最好搭配黃豆、白蘿卜、冬瓜、蓮藕、海帶、干和蘑菇。

2、 一般來說，家里燉豬蹄的話，一般選擇G左右，兩根胡蘿卜，兩根蓮藕。先將一片生姜拍入水中，然后將切片的蓮藕放入水中，再加入少許鹽燉鐘。

3、 然后把切好的胡蘿卜放在一起燉半個(gè)小時(shí)左右。出鍋時(shí)根據(jù)個(gè)人口味放鹽和雞精，撒上蔥花。

4、 這樣湯就不會(huì)油膩，胡蘿卜含有大量的維生素，蓮藕在這一天比較熱。

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