導(dǎo)讀 要說哪里最能吃辣,四川、重慶、江西、湖南都是互不相讓。相對(duì)來說,湖南吃辣的認(rèn)可度似乎更高一些。有數(shù)據(jù)顯示,湖南一年吃掉多達(dá)330萬(wàn)噸
要說哪里最能吃辣,四川、重慶、江西、湖南都是互不相讓。相對(duì)來說,湖南吃辣的認(rèn)可度似乎更高一些。
有數(shù)據(jù)顯示,湖南一年吃掉多達(dá)330萬(wàn)噸辣椒,人均年消費(fèi)多達(dá)100斤。
但是為了吃辣,湖南人也付出了不小的代價(jià),成年人痔瘡患病率最高的地方就是湖南。
不過奇怪的是,不擅長(zhǎng)吃辣的廣東,竟然排到了第二,患病率高達(dá)67.42%。
研究表明,吃辣對(duì)健康益處多多,但過度吃辣會(huì)危害健康,尤其是對(duì)肛腸很不友好。
目前,全國(guó)辣椒相關(guān)企業(yè)超過3萬(wàn)家,分布最多的省份是不怎么吃辣的山東,6170家遙遙領(lǐng)先(其中濰坊1709家/青島1474家),之后是貴州5411家,湖南只能以3814家排名第三。
山東德州武城的辣椒更是遠(yuǎn)近聞名,擁有近170年的辣椒種植歷史,素有“中國(guó)辣椒第一城”的稱號(hào)。
目前,山東辣椒種植面積全國(guó)第六,產(chǎn)量全國(guó)四位,老干媽、四川郫縣豆瓣、湖南剁椒用的辣椒80%都來自山東。
此外,企業(yè)注冊(cè)信息顯示,我國(guó)目前共有1000多家肛腸醫(yī)院,每年新增100多家。
分布最多的省份其實(shí)是在四川,多達(dá)133家,湖南則只是72家,只有四川的一半多點(diǎn)。
來自東北的吉林、遼寧都是59家并列第三,反而超過了重慶(54家)。
文章來源:快科技