為什么有些人的大便“臭氣熏天”，有些人的大便臭味卻很輕？
不同氣味、不同顏色的大便預(yù)示了哪些疾?。?/p>
01 大便的氣味是如何產(chǎn)生的？
當我們攝入食物后，人體消化道取其精華、去其糟粕，經(jīng)肛門排出的食物殘骸正是大便。
正常糞便是由3/4的水分和1/4的固體物質(zhì)組成。這些固體物質(zhì)中大約 30% 為“戰(zhàn)死糞場”的腸道微生物群，30% 為未消化的食物與消化液、脫落上皮細胞混合而成的物質(zhì)，10%～20% 為無機物，2%～3% 為蛋白質(zhì)。
人體糞便的氣味與腸道微生物群息息相關(guān)。
正常情況下，人類胃腸道中至少有 500 種不同的微生物，其數(shù)量級高達 100 萬億，重量約 1 公斤。其中大多數(shù)為細菌，也有病毒、真菌等，主要分布在回腸和大腸。這些腸道微生物群可以輔助食物消化和防止病原微生物的入侵。
食物在其發(fā)酵作用下，產(chǎn)生二氧化碳、氧氣、甲烷、硫化氫、硫醇等多種氣體，相互融合形成帶味腸氣，還能產(chǎn)生糞臭素、吲哚等代謝產(chǎn)物，在其熏陶助力下，讓大便“別有風味”。
02 大便為什么會有不同氣味？
大便本身常帶有臭味，只是輕重不一，當我們每日攝入不同種類的食物，其蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的構(gòu)成比例不同，也就使排泄物中最終含有各種代謝產(chǎn)物的比例不同，從而導(dǎo)致大便的氣味存在個體差異，這也是造成“肉食者味重，素食者味輕”的原因。
此外，由于人體缺乏某些消化蛋白酶、某種食物的攝入過多等原因，胃腸道的加工不一定能完全洗滌清除食物本身的氣味，因而食物殘渣中依然可能留有味道。比如過度攝入榴蓮或蒜類，就有可能排出帶有榴蓮味或蒜味的大便。
除了飲食結(jié)構(gòu)，大便的臭味還可能與消化系統(tǒng)或全身性疾病、排便習慣（大便頻率）、腸道菌群多寡等因素有關(guān)。例如，對于排便頻次較少的便秘人群，本身可能存在腸道菌群失調(diào)，大便臭味也可能更為濃烈。
03 大便的不同氣味預(yù)示著哪些疾??？
人體排出的正常大便本身會帶有些許臭味，但通常不重，即便有時排出的氣味較重，一般在短時間內(nèi)就會消退。而如果大便出現(xiàn)異常臭味，可能提示胃腸道出現(xiàn)了疾病。
例如，魚腥臭味大便可能提示阿米巴性腸炎；酸臭味大便可能出現(xiàn)于脂肪酸分解或糖類異常發(fā)酵性疾?。粣撼粑洞蟊憧赡芴崾韭阅c炎、重度痢疾、消化道大出血、慢性胰腺炎或胰腺癌等胰腺病變、結(jié)直腸癌。大便氣味可能成為提示消化道健康的“晴雨表”。
但需要注意的是，僅憑大便有臭味與無臭味，無法直接判定是否與腸道健康相關(guān)。
即便是專業(yè)人士，仍需綜合考慮患者的臨床表現(xiàn)、糞便顏色或性狀等參數(shù)、糞便檢測、結(jié)腸鏡等影像學檢查結(jié)果，才能對疾病做出正確診斷。
04 大便出現(xiàn)這4種顏色當心癌癥找上你！
除了大便的氣味，大便的顏色也很重要，我們正常大便的顏色是黃色、褐色，但如果大便出現(xiàn)以下這 4 種顏色，千萬別掉以輕心，最好去醫(yī)院進行檢查，再對癥治療。
1. 黑色的便便如果發(fā)現(xiàn)時不時地排出黑色的大便，那么就要引起重視，然后盡可能地排除一些比較常見的可以誘發(fā)黑便的因素，比如是不是吃了豬血、黑芝麻糊等食物，或者是不是服用了部分藥物引起的。如果不是的話，那么就要當心是不是上消化道出血引起的，可引起黑便的情況有食管癌、胃癌等，此外，由腸癌引起的下消化道少量出血時，也可能引起黑便。
2. 紅色的便便相對于黑便，紅色的便便還是更好判斷的，但只要有過這種情況，就要當心，因為如果便便是紅的，就說明是屬于血便，在排除由于痔瘡引起的出血后，要警惕是否是由下消化道出血所致。如大便混合血液，而且有溝槽，應(yīng)該考慮直腸癌等下消化道的問題。
3.灰白色的便便便便呈灰白陶土樣，很可能是由于膽汁進入腸道的通道被阻塞，消化道內(nèi)沒有膽汁的參與。常見的疾病有膽管癌、胰頭癌、肝癌等，這些疾病容易導(dǎo)致膽管阻塞，導(dǎo)致灰白色大便的形成，最好趕緊到醫(yī)院進行檢查。
4.綠色的便便便便呈現(xiàn)綠色，有可能是因為大量食用了綠色的果蔬引發(fā)的，不過在排除了這個因素以后，就要當心是不是腸胃出現(xiàn)了問題，尤其是便便呈水樣或糊狀，還伴有酸臭味的話，那么多半是消化不良、急性腸炎、腸癌等。
05 如何才能讓大便不臭？
除了及時治療胃腸道疾病、保持腸道健康，還要有健康的生活、飲食和運動習慣，這有助于保證大便頻次、預(yù)防便秘和改善腸道菌群失調(diào)，從而可能減輕大便的臭味。
1.足量飲水、吃動平衡、均衡膳食
-足量飲水：正常男性、女性每日的飲水量分別為1700ml、1500ml，足量的飲水可以防止大便干燥。
-堅持鍛煉：每周應(yīng)至少進行5天中等強度（累計 150 分鐘）的運動，如慢跑、健步走、騎自行車等。
-均衡膳食：控糖限酒，少油少鹽，不暴飲暴食，多吃膳食纖維，包括谷薯類（200 克/天～300 克/天）、新鮮蔬菜（300 克/天）和水果（200 克/天～350 克/天）。每周最好能吃 300 克～500 克的魚，蛋類和畜禽肉 300 克～500 克。
2. 養(yǎng)成良好的排便習慣
晨起的起立反射，有利于促進大腸運動和產(chǎn)生便意，因此晨起后是大腸活動最為活躍的時間點（男性排便行為一般在上午 7 時～8 時之間，女性較男性晚 1 小時左右）。
另一方面，進食容易誘發(fā)排便反射，有利于成功排便，因此，推薦在晨起或餐后 2 小時內(nèi)嘗試排便。
此外，排便時應(yīng)集中注意力，減少玩手機、閱讀等外界因素的干擾，建議每次排便時間不超過 10 分鐘。
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文章來源：快科技