導(dǎo)讀 所謂病從口入，一點兒也不假。據(jù)媒體報道，近日，美國疾病控制與預(yù)防中心宣布，通過對6個報告有李斯特菌疫情的州展開調(diào)查，發(fā)現(xiàn)該疫情已導(dǎo)
所謂“病從口入”，一點兒也不假。
據(jù)媒體報道，近日，美國疾病控制與預(yù)防中心宣布，通過對6個報告有李斯特菌疫情的州展開調(diào)查，發(fā)現(xiàn)該疫情已導(dǎo)致16人感染，至少13人住院，1名孕婦因感染李斯特菌流產(chǎn)，而根據(jù)當(dāng)?shù)貢r間11月9日發(fā)布的消息，馬里蘭州報告了1人死亡。
美國疾病控制與預(yù)防中心報告稱，被感染者大多是在近日進(jìn)食了熟食柜臺里的肉類或奶酪，目前該中心正努力確定可能受到污染的特定產(chǎn)品。
資料顯示，李斯特菌是一種兼性厭氧細(xì)菌，為李斯特菌癥的病原體，它主要以食物為傳染媒介，是最致命的食源性病原體之一。
它在自然界廣泛分布，其能夠在0-45℃的環(huán)境中生存，甚至在冰箱的冷藏環(huán)境中依然能夠生長繁殖，因此還被稱為“潛伏的冰箱殺手”。
感染李斯特菌的患者是非常危險的，如果延誤治療或者不治療的話，死亡率高達(dá)30%，不過，如果能夠及時治療控制病情，患者基本上都能夠完全恢復(fù)。
我國也曾出現(xiàn)過類似的病例，原因就在于患者吃了放在冰箱里的剩飯所致，因此醫(yī)生指出，冰箱一定要定期清洗、消毒，放在冰箱中的食物一定要生熟分開，并且冷藏過的熟肉食品，再次食用前一定要徹底加熱。
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文章來源：快科技