準(zhǔn)備工作可能會(huì)讓人不知所措，特別是如果您不熟悉這種自給自足的生活方式。慢慢來，從建立緊急食品供應(yīng)開始，這樣即使在 SHTF 之后，您也可以讓您的家人吃得飽。
生存食物基礎(chǔ)
在你去雜貨店之前，問自己這個(gè)問題：你想購買預(yù)制的食品儲(chǔ)存包，還是想自己制作?
如果您想快速將物資添加到庫存中，最好的選擇是購買應(yīng)急食品包。您可以在網(wǎng)上商店購買應(yīng)急食品包，也可以訪問提供戶外用品的商店。無論您在哪里購買用品，請(qǐng)始終從值得信賴的品牌購買產(chǎn)品。當(dāng) SHTF 時(shí)，您不希望在開始食用之前就被已經(jīng)變質(zhì)的食物困住。
對(duì)于那些想要更多動(dòng)手體驗(yàn)的人來說，創(chuàng)建自己的工具包是最好的選擇。這樣，您可以親自選擇套件中的物品類型。
購買生存食品時(shí)要考慮的 5 件事
在開始為您的儲(chǔ)藏室購買物品之前，請(qǐng)考慮以下因素：
它的保質(zhì)期長嗎?儲(chǔ)存不到一周就會(huì)變質(zhì)的食物是沒有意義的。
有營養(yǎng)嗎?在 SHTF 期間，您將比以往任何時(shí)候都更需要獲得健康食品，尤其是當(dāng)您不能再離開家購買新用品時(shí)。
準(zhǔn)備容易嗎? 您不想在災(zāi)難情況下浪費(fèi)時(shí)間準(zhǔn)備食物。
重嗎? 考慮儲(chǔ)存輕便且便于攜帶的食物，這樣如果全家都需要撤離，幾天之內(nèi)你就不會(huì)費(fèi)力地?cái)y帶補(bǔ)給品。
好吃嗎? 即使您在 SHTF 后的世界里吃食物，食物也必須是可口的。平衡您的營養(yǎng)食品供應(yīng)和舒適的食物，在困難時(shí)幫助全家人放松。
要包括在您的食品儲(chǔ)備中的物品
如果您不確定緊急食品供應(yīng)中應(yīng)包括哪些種類的物品，以下是一些建議。
蘋果醋 —— 如果您將未開封的瓶子存放在陰涼干燥的地方，蘋果醋(ACV) 可以保存很長時(shí)間。ACV 可用作天然調(diào)味料、環(huán)保清潔產(chǎn)品或治療輕微健康問題的天然藥物。
各種調(diào)味品、香草和香料——使用這些物品來增強(qiáng)餐點(diǎn)的風(fēng)味。
豆類 —— 豆類 是一種營養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì)來源。
咖啡——如果您的儲(chǔ)藏室里有咖啡，您 的團(tuán)隊(duì)將不勝感激。
面粉 ——面粉用途廣泛，您可以用它來烘烤各種甜點(diǎn)或面包。
水果(商店購買的罐裝水果或自制的果脯) ——水果營養(yǎng)豐富，您可以添加它們來增加膳食，尤其是如果您有孩子的話。
蜂蜜 ——如果儲(chǔ)存得當(dāng)，生蜂蜜的保質(zhì)期很長。將其添加到您的膳食中，或使用它來制作自然療法。
燕麥 ——燕麥含有纖維，可用于制作營養(yǎng)豐富的早餐。
寵物食品 ——如果您有一只或多只家庭寵物，這一點(diǎn)至關(guān)重要。
水(每人每天至少一加侖) ——為全家儲(chǔ)存足夠的飲用水。
建立生存糧食供應(yīng)的策略
以下是一些可以幫助您為家人建立緊急食物供應(yīng)的提示。
慢慢建立你的庫存。 這有助于分散成本，這樣做意味著您可以避免同時(shí)過期的食物過多。
旋轉(zhuǎn)和補(bǔ)充物品。 將新物品存放在貨架背面，將舊物品存放在觸手可及的地方。
戰(zhàn)略性地儲(chǔ)存您的用品。 不要把你所有的用品都放在家里。在棚子或花園的某個(gè)地方隱藏一些緩存。
儲(chǔ)存健康食品。 儲(chǔ)存您自己罐裝的食物，這樣您就知道使用了哪些成分來保存您的食物供應(yīng)。
為全家人儲(chǔ)存足夠的水。 這包括您將用于飲用、烹飪、洗澡或花園的水。
練習(xí)適當(dāng)?shù)氖澄飪?chǔ)存。在決定將用品存放在哪里之前，請(qǐng)考慮光線、害蟲或溫度等因素。
遵循這些提示并開始建立緊急食品供應(yīng)，這樣即使 SHTF 也能獲得營養(yǎng)食品。