導(dǎo)讀 大家好，小體來為大家解答以上的問題。紅燒大排骨的做法這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！材料：排骨1000克，姜適量，辣椒2個，
大家好，小體來為大家解答以上的問題。紅燒大排骨的做法這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
材料：排骨1000克，姜適量，辣椒2個，生抽2勺，生抽1勺，冰糖4塊，鹽0.5勺，蒜適量。
練習：
1.排骨洗凈，沖洗干凈，瀝干水分。
2.準備輔助材料。
3.鍋中放油，放入姜、蒜、花椒至七成熱，放入大料翻炒。
4.轉(zhuǎn)小火融化冰糖。排骨炒一會兒，加醬油。
5.加入醬油，翻炒片刻，將排骨加熱澆水，煮開后小火煨40分鐘。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。