導(dǎo)讀 大家好,小體來為大家解答以上的問題。粿條是什么做的這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!粿條是一種由米粉、面粉、土豆粉等制成
大家好,小體來為大家解答以上的問題。粿條是什么做的這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
粿條是一種由米粉、面粉、土豆粉等制成的食物。它被蒸成薄片,用米粉切成條狀,這就是所謂的闊條。
Ku粿條是福建閩南、臺灣汕尾、海南、潮汕等閩南語地區(qū)的傳統(tǒng)小吃?!煑l’二字是閩南、粵東地區(qū)的名稱,海南省和廣東、福建、臺灣省等省的客家人都稱之為‘條’,都屬于閩南語區(qū)。闊條看起來和米線差不多,但又和米線不一樣,口感比米線更有彈性。此外,福建南部、潮汕、汕尾、海南和臺灣省的食品,以米粉為主要材料,并加工面粉、土豆粉和其他輔料,被稱為“鍋”或“蛋”。
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